今回の宿泊レビューは前回に引き続き、プリンスホテルのフラッグシップであり、マリオットボンヴォイのラグジュアリーコレクションにも参加する、ザ・プリンスギャラリー東京紀尾井町に実際に宿泊した模様をご紹介していきます。
前回の記事ではお部屋の様子や客室の様子を中心にご紹介してきましたが、今回はクラブラウンジと夕食レストランについてご紹介していきます。
前回の記事はこちらからご覧ください💁
ザ・プリンスギャラリー東京紀尾井町のクラブラウンジでは1日3回のフードプレゼンテーションが行われ、クラブフロア宿泊者は無料で軽食やアルコール、ソフトドリンクが提供されます。
ラウンジはそれほど広いとは言えないのですが、窓に沿って細長い作りになっているので、どの席からも外の景色を眺めることが出来ます。
特に夜景は絶景で東京タワーがよく見えます。最高の夜景を眺めながらゆったり軽食やお酒を楽しむのは最高の贅沢と言えるでしょう。
夕食は館内のオールデイダイニング「OASIS GARDEN」でディナーコースをいただきました。
「空中庭園」をコンセプトに環地中海料理が楽しめる割とカジュアルなレストランで、地上180mのからの景色と一流の接客を受けながら、美味しいお料理がいただけます。
今回ご紹介する「OASIS GARDEN」のほかにも、館内には一流のレストランが揃っていますので、そちらもサラッとご紹介していきます。
ザ・プリンスギャラリー東京紀尾井町のクラブラウンジやレストランは、プリンスホテルのフラッグシップとしてのプライドを接客やお料理にも感じることができる素晴らしい経験となりました。
ぜひみなさんにも体験していただきたいので、最後までご覧いただけるとうれしいです!
この記事ではこんなことがわかります。
- クラブラウンジについて
- ティータイム(クラブラウンジ)について
- カクテルタイム(クラブラウンジ)について
- 夕食について(レストラン)
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クラブラウンジ
まずはクラブラウンジの概要を見ていきましょう。
こちらがフードプレゼンテーションのスケジュールです。
朝食 | 7:00 ~ 10:00 |
ティータイム | 14:30 ~ 16:30 |
カクテルタイム | 17:00 ~ 19:00 |
・対象宿泊:スイート/グランドデラックス/クラブフロア ※マリオットボンヴォイのプラチナエリート特典では入室できません
・利用時間:チェックインからチェックアウトまで
・ドレスコード:スマートカジュアル
・お子さま(12才まで):ご利用はティータイムまで
クラブラウンジの様子
クラブラウンジは館内の34階に設置されています。レセプションより2フロア下になりますが、眺望はすばらしく接客も一流のおもてなしを受けることが出来ます。
広さはさほど広いわけではないですが窓に沿って細長く作られており、どの席からも窓からの絶景を眺めることが出来ます。とはいえやはり窓際の席は人気ですぐに埋まってしまうので、あいている場合は率先して窓際を狙いましょう。
ドレスコードはスマートカジュアルですので、できれば男性はジャケット着用、女性はワンピースのようなスタイルが望ましいでしょう。少なくともTシャツに短パンのような服装では行かない方がいいと思います。
こちらがクラブラウンジの入り口です。早速中に入っていきましょう。
こちらが一番奥からの全景です。
窓際にあるソファーがとても気持ちいいので空いている時はぜひ座ってみてください。
こちらはフードやドリンクが置いてあるテーブルです。
クラブラウンジからの昼の眺望です。
赤坂、虎ノ門、六本木方面の景色です。左側に東京タワー、中央寄りの一番高いビルはまもなく日本で一番高いビルになる「麻布台ヒルズ」です。
こちらは国会議事堂側、永田町、霞ヶ関方面の景色です。
ちょっと左側のとんがり屋根が国会議事堂、中央の3棟並んでいる建物は議員会館です。まさに国の中枢ですね。
窓の外は東京のビル群が広がり絶景を作り出してくれています。東京のホテルでもこれほどの景色を誇るクラブラウンジは少ないのではないでしょうか。
チェックイン
クラブフロア宿泊者はクラブラウンジでチェックインができます。
チェックイン時間は15:00ですが早めに伺ってクラブラウンジでウェルカムドリンクをいただきながら15:00のチェックインに備えるというのが効率がよくてオススメです。
混雑具合にもよりますがチェックイン手続きも結構待たされます。早く部屋に入りたいところですが、ゆったり座って気長に待ちましょう。
ティータイム
ティータイムは14:30~16:30です。
いわゆるアフターヌーンティーでスイーツや軽食をいただくことが出来ます、時間的にチェックインの時間帯なのでチェックインの待ち時間にいただくのが効率がいいでしょう。
ウェルカムドリンクとスイーツプレートは席まで運んできてくれます。複数人で来られている方はアフターヌーンティースタンドに盛り付けられ、とてもバエる光景となっていました。
ラウンジで過ごす上で、窓際の良い席を確保するためにも早い時間にラウンジに入ってチェックインを待つのが良いでしょう。この時、僕は14:30にラウンジに入ったのですが、すぐにチェックイン手続きをしてもらえました。
軽食
ドリンクやスナック類、軽食はビュッフェになっていて自由に取りに行くことが出来ます。
正直なところ種類はそれほど多くないですが、美味しいものが揃っている印象です。特に黒トリュフのポテトチップスは上品な味で一瞬でハマってしまいました。
チョコレートは特に人気ですぐになくなっていました。
お酒・ドリンク類
コーヒーはメーカーは2台あり、ひとつはこちらのイタリアの老舗ブランド「イリー」のエスプレッソマシンです。少量をクイっと飲み干す、いわゆるガチのエスプレッソがいただけます。
一般的なコーヒーやカフェラテなどはこちらのマシンを使います。右側のマシンはお湯が出るので紅茶をいただく場合に利用します。
その他のドリンクはこちらです。
ジュースや炭酸水などのソフトドリンクからビール、日本酒といったお酒まで揃います。
食べたもの
スイーツの後はスナック類をつまみながら過ごしました。
黒トリュフのポテトチップスが美味しかったです。
夕暮れの都会の景色を見ながらゆっくりと贅沢な時間を過ごせました。
カクテルタイム
17:00~19:00はカクテルタイムです。
軽食やお酒、おつまみがいただけるフードプレゼンテーションです、夜は照明も落ちてシックな雰囲気でリラックスして過ごせます。
軽食
ホットミールはグリルチキンと野菜と蟹のフラン、本日の魚のポアレ•ジェノベーゼソースの3種類でした。
コールドミールはいなり寿司と青きゅうり漬、ピリ辛こんにゃく•レモンザーサイ、チャーシューとクラゲ•ポン酢でした。
スイーツはベリーショート、マカロン(抹茶)、チョコレート シナモンオレンジでした。チョコレートはティータイムと同じものです。
お酒・ドリンク類
カクテルタイムからはお酒がたくさん出てきます。シャンパンや白ワイン、ウィスキーやウォッカ、リキュール類など一斉に揃います。
ウィスキーはブレンデッドスコッチの「シーバスリーガル」、サントリーのグレーンウィスキー「知多」、ケンタッキーバーボン「メーカーズマーク」です。
その他、ジン「ボンベイサファイア」、ウォッカ「ピナクル」などなど見ているだけでも楽しいです。
シャンパン「パイパー・エドシック」と白ワインが氷に漬けられてしっかり冷えていました。
ソフトドリンクやビール、日本酒はティータイムと同じです。
食べたもの
僕がとってきたものです。軽食類は全部持ってきてしまいました笑
特に魚のポアレ•ジェノベーゼソースが美味しかったです。
全体的に種類はちょっと少ないですが、素材の良さを感じられて美味しかったです。
スイーツ類もちょこっといただきました。
クラブラウンジからの夜景
ここからはクラブラウンジからの夜景をお楽しみください。
この写真はソファに座った状態で撮った写真です。くつろぎながらこんな夜景が見られるなんてとても贅沢な時間の過ごし方ですね。
ラウンジからはどの席からも東京タワーがよく見えます。
夕食レストラン
この宿泊では夕食は館内のレストラン「オールデイダイニング・オアシスガーデン」さんで、いただきました。
館内には36階のオールデイダイニング「オアシスガーデン」、35階の和食レストラン「WASHOKU蒼天」、BARは「Sky Gallery Lounge Levita」、「The Bar illumiid」があります。
オールデイダイニング オアシスガーデン(36階) | 地上約180mの景色と共に、 環地中海料理を楽しむ オールデイダイニング |
WASHOKU 蒼天 SOUTEN(35階) | 懐石・鉄板焼・寿司、伝統の味をコンテンポラリーなテイストで 提供する新しい「WASHOKU」レストラン |
Sky Gallery Lounge Levita(35階) | “浮遊感”漂う2フロア吹き抜けのカクテルラウンジ・バー |
The Bar illumiid(35階) | 重厚感漂う落ちついた雰囲気のオーセンティック・バー |
オアシスガーデンでのディナー
それではオールデイダイニング「オアシスガーデン」でのディナーの様子をご紹介します。
営業時間 | 7:00~22:00 (LOコース料理21:00、アラカルト21:30) |
オアシスガーデンは「空中庭園」をコンセプトにしており、素晴らしい景色が楽しめるレストランです。オールデイダイニングということで多少カジュアルな雰囲気も感じられます。
しかし、高級ホテルのレストランだけあってドレスコード(スマートカジュアル)があったり、お料理の素晴らしさも「流石」と思わせてくれる内容でした。
コース料理は次の四種類です。
Garden | ¥10,000 | ・メインディッシュを肉・魚料理から選べる |
NATURE DELIGHT | ¥12,000 | ・ベジタリアン、ヴィーガン用コース |
Oasis | ¥15,000 | ・味はもちろん盛りつけにもこだわった一皿が並ぶ |
Azure | ¥20,000 | ・料理長のアイデアと技の光る |
今回は一番ベーシックな「Garden」というコースをいただきます。その他にもアラカルトやハンバーガーやピザ、パスタも充実しています。
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オアシスガーデンは、席によって異なる3つの方向からの素晴らしい眺望を楽しむことができます。東京タワーの方向(南東)、東京スカイツリーの方向(北東)、そして池袋から新宿方向(北西)と座るテーブルによって景色が変わります。
今回は東京タワーがよく見える席に案内していただきました。
まずは「お食事の始まりの一皿」として前菜の前菜(スモールアペタイザー)が出てきました。野菜の旨みを感じる素材の良さを感じる一品でした。
こちらが前菜です。
とても手が込んでいて目でも楽しむことが出来ました。
その次は本日のパスタです。
ふと麺のオイルパスタでもっちりとして美味しかったですね、ちょっと少なく見えますが、意外と量があって満足感があります。
こちらがメイン料理理です。
メインは肉料理と魚料理を選べますが、今回は肉料理をお願いしました。この日は「鴨モモ肉のプレゼ 赤ワイン風味」です。プレゼとはフランスの料理法で「蒸し煮」のことを言います。
ぶ厚い鴨肉が中まで柔らかく絶妙な蒸し煮に仕立てられています、コクのあるワインソースと圧倒的なお肉の旨みがしっかりと絡む深みのある美味しさでした。これはさすがの一品でしたね。
最後に「シェフパティシエより季節のデザート」としてティラミスをいただきました。
このティラミスは、濃厚なマスカルポーネとベリーの酸味が完璧に組み合わさり、絶妙なハーモニーを奏でました。甘さだけでなく、酸味も計算された素晴らしいデザートでした。
さらに、私が誕生日の宿泊だったことで、バースデープレートもサプライズで出してくれました。ホテルからの連絡があったようですが、その心遣いに感動しました。
食後にコーヒーをいただいて今回のコース料理は終了となります。最高の眺望と美味しいお料理でとても贅沢な食事となりました。
オールデイダイニングということでカジュアルな雰囲気もありますが、コース料理は手が込んでいて見た目も美しくしっかり作り込まれていました。アラカルトではピザやハンバーガーなどの軽食もあるので使い勝手が良いです。
またオアシスガーデンはアフターヌーンティーの人気も高く、季節ごとにコンセプトが変わるスイーツメニューはアート作品のように洗練された美しさです。
超高級ホテルのレストランということでお料理はもちろん接客も素晴らしく、堅苦しい雰囲気ではなくフレンドリーでありながらとても良い距離感で接していただくことができました。
レストラン・バー
ここからはそのほかのレストランやバーをご紹介します。
Sky Gallery Lounge Levita(35階)
まずは「Sky Gallery Lounge Levita」さんです。
営業時間 | 月~木曜日 17:00P.M.~24:00 (L.O. 料理、ドリンク 23:30) 金曜日 17:00~26:00 (L.O. 料理 25:00、ドリンク 25:30) 土曜日 14:00P.M.~26:00 (L.O. 料理 25:00、ドリンク 25:30) 休日 14:00~22:00(L.O. 料理、ドリンク21:30) |
ザ・プリンスギャラリー東京紀尾井町といえばこの景色、といっても過言ではないホテルを代表するバーです。公式サイトのヘッダーもこの風景が使われています。
「滝」をイメージした2フロアを貫く美しいガラスアートが、その圧倒的な存在感で訪れる人たちの視線を引き寄せます。そして、精巧に計算されたデザインにより、真正面には東京タワーが映し出されるという唯一無二の構造で、誰もが驚愕することでしょう。
正面が階段になっていて下に降りていくとお店が広がっています。
バーではありますが毎週火曜日、金曜日はクラブDJによるイベントも開催され、音楽に身を委ねながらお酒を楽しむこともできます。その他にもイベントは各種開催されているので気になる方は公式サイトをチェックしてみてください。
⇩イベントはこちらからご確認ください
Sky Gallery Lounge Levitaプラン一覧
⇩メニューはこちらからご確認ください
Sky Gallery Lounge Levitaメニューのご案内
WASHOKU 蒼天 SOUTEN(35階)
ザ•プリンスギャラリー東京紀尾井町のもうひとつのレストランがWASHOKU 蒼天 SOUTENです。
文字通り和食を提供するレストランですが「アイス」をコンセプトにクリスタル調のインテリアなど、伝統的な和のイメージを超越した洗練されたオシャレな店内です。
お酒好きにはたまらないSAKEバー、鉄板焼カウンターや寿司カウンターなど、多彩な調理スタイルで和食の魅力を堪能。さらに、個室も完備されており、様々なシーンに合わせて楽しむことができる、多彩な楽しみ方ができるお店と言えるでしょう。
営業時間 | 月~金曜日 17:00~22:00 (L.O. コース料理21:00、アラカルト 21:30) 土休日 11:30~15:00(L.O. 14:30) 17:00~22:00 (L.O. コース料理21:00、アラカルト 21:30P) ※鉄板焼カウンターは、月・火曜日の営業を 休止いたします。 |
illumined THE BAR(35階)
次は「illumined THE BAR」をご紹介します。
こちらはいわゆる伝統的にオーセンティックバーという位置付けです、大人の隠れ家といった雰囲気で個室やシガーも楽しめる重厚感のある空間となっています。
「Sky Gallery Lounge Levita」がオシャレ感満載でノリノリパーティールームのような空間なのに対し、ゆっくりとお酒と会話を楽しむ社交場、いわゆる「ガチBAR」という空間になっています。
営業時間 | 月~木曜日 5:00P.M.~12:00MID. (L.O. 料理、ドリンク11:30P.M.) 金曜日 5:00P.M.~2:00A.M. (L.O. 料理 1:00A.M.、ドリンク1:30A.M.) 土曜日 2:00P.M.~2:00A.M. (L.O. 料理 1:00A.M.、ドリンク1:30A.M.) 休日 2:00P.M.~10:00P.M. (L.O. 料理、ドリンク9:30P.M.) |
まとめ
それでは「ザ•プリンスギャラリー東京紀尾井町」のクラブラウンジとレストランの感想をまとめたいと思います。
よかった点
クラブラウンジの眺望の良さ
近隣の高層ビルはちょうどいい距離感で離れているので、眺望の邪魔になることなくイルミネーションとして景色を彩ってくれます。そして、どの席からも東京タワーがよく見えるため、訪れる方々は非常に高い満足感を得ることができるでしょう。
クラブラウンジの軽食の質の高さ
ラウンジの軽食は質が高くとても美味しいお料理が並びます。種類はそれほど沢山ではないものの、上質なホットミールだけでなくコールドミール、ティータイムのスイーツまでとても美味しくいただきました。
オールデイダイニング「オアシスガーデン」のホスピタリティの高さ
今回の滞在で唯一利用したレストランですが、それもまた5つ星ホテルならではの素晴らしい体験となりました。お料理の美味しさだけでなく、美しい盛り付け、素晴らしい眺望、そして温かいホスピタリティなど、多くの面で素晴らしい食事を楽しむことができました。
ホテルとの連携により、私たちの誕生日宿泊を把握していただき、特別感のあるおもてなしを提供していただいたこと、特にプレート付きのスイーツをいただけたことは、感動的な体験となりました。このような心温まるサービスが、滞在を一層特別なものにしてくれました。
「Sky Gallery Lounge Levita」の圧倒的な空間演出
このホテルの顔とも言える店舗の演出は空間は独自の世界観を提供しています。ここでお酒を楽しんだり食事を楽しんだりすることで、異世界に入り込んだような体験を味わえるかもしれません。レセプションに通じる動線の中にありホテルに入ってきた人の心を躍らせる存在となっています。
残念だった点
クラブラウンジのフードの種類が少ない
以前ご紹介した「The Okura Tokyo」や「IHG(インターコンチネンタル系)」のようなホテルは、特にクラブラウンジのフードプレゼンテーションが印象的で、多くの種類や量が提供されています。
とはいえ本来クラブラウンジのフードプレゼンテーションは、軽食やおつまみの提供が主で、お腹を満たすためのものではないことは大前提としても、最近のホテルではフードの充実度が高まっていることがあるため、一部の方にとっては量の面で多少見劣りする印象があるかもしれません。
レストランでのコース料理の内容と接客のカジュアルさに多少アンバランスな印象
ウェイターさんはとてもホスピタリティにあふれ、洗練されている印象でしたが、そのスタイリッシュさが軽く感じてしまうというか、重厚感が感じられなかったです。
「オールデイダイニング」というコンセプトを考えると、カジュアルな雰囲気のレストランなのは当たり前ですが、コース料理をいただく際には少し違和感を感じることがありました。
終わりに
「ザ•プリンスギャラリー東京紀尾井町」のクラブラウンジとレストランでの夕食は、非常に贅沢で非日常なひとときを過ごすことができました。
眺望の面では周りに高層ビルが密集していないため、素晴らしい眺望を楽しむには絶好の環境です。大都会東京の夜景を遠くまでよく望むことができ、非日常的な体験を堪能できました。
クラブラウンジは連泊や優雅な滞在をゆったりと楽しみたい方にはぜひ利用していただきたいです。またレストランでは美味しい料理とホスピタリティ溢れる接客により、満足感のある素晴らしい食事体験が楽しめるでしょう。
最高の眺望と優雅な時間を過ごせる素晴らしい体験でした。
ホテルに滞在する主な目的はもちろん宿泊ですが、クラブラウンジでのひとときやレストランでのお食事など、普段は味わえない高級な時間を楽しむことは、滞在の満足度を飛躍的に高める素晴らしい手段です。ぜひお試しいただくことをオススメします。
それでは最後までご覧いただきありがとうございました。
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ザ・プリンスギャラリー 東京紀尾井町
〒102-8585東京都千代田区紀尾井町1-2
TEL: 03-3234-1111
公式HP:https://www.princehotels.co.jp/kioicho/
アクセス:東京メトロ南北線 永田町駅(9-a口)直結
開業年:2016年7月27日
チェックイン15:00/チェックアウト12:00
お部屋:総客室数250室
大浴場:30階SPA & FITNESS KIOI ※サウナ有り
駐車場:有り 1泊につき3,000円 ※ヴァレーサービス有り